Wilddiner
Op vrijdag 14 november organiseren we een prachtig wilddiner voor alle liefhebbers. De Brasserie serveert een heerlijk 4 gangen diner:
- Wildzwijnham met een cranberrycompote
- Wildbouillon
- Hertenbiefstuk met pastinaakpuree, spruitjes en rode wijnsaus
- Laat u verrassen voor het dessert
Voor dit 4 gangen diner vragen we € 37,50 per persoon. Ook is er een zalig wijnarrangement van passende wijnen bij elk gerecht, speciaal geselecteerd door onze vaste wijnleverancier Simon Langen van Fourcroy. Voor dit wijnarrangement rekenen we € 5,- per glas per gerecht, inclusief een heerlijke dessertwijn. Ontvangst vanaf 18.00 uur.


